Recept za domaću pileću paštetu: Kremasti namaz koji se topi u ustima, a mnogo je bolja od kupovne

B. P.
B. P.  
  • 0

Ako ste ljubitelj brzih i ukusnih namaza - domaća pileća pašteta je pravi izbor za vas! Savršena je za doručak, užinu ili laganu večeru, a možete je jesti uz povrće kao zdrav zalogaj. Recept za pileću paštetu je jednostavan i sigurni smo da će vam se dopasti.

Sastojci za pileću paštetu:

  • 500 g pilećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 100 g putera
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • So
  • Biber
  • 1 kašičica senfa
  • Peršun

Priprema pileće paštete:

Piletinu skuvajte u slanoj vodi negde oko pola sata, pa ga onda procedite i ostavite da se malo prohladi. Potom, na vrelom ulju na tiganju propržite iseckani crni luk sve dok ne promeni boju, pa tek onda dodajte sitno seckan beli luk i pržite još oko dva minuta.

Kada se piletina bude ohladila, ubacite je u blender, zajedno sa proprženim lukom, puterom koji je odstojao na sobnoj temperaturi, pavlakom za kuvanje, soli, biberom, peršunom i senfom. Blendajte sve dok ne dobijete glatku smesu.

Kada je pileća pašteta gotova, prebacite je u neku staklenu posudu i prekrijte plastičnom folijom ili poklopcem ako ta posuda ima i držite je najmanje dva sata u frižideru pre nego što je poslužite. Možete je mazati na tost, hlen ili krekere i odličan je izbor za doručak od domaćih sastojaka.

Pileća pašteta je spremna za posluženje.

Prijatno!

(Ona.rs)

Podelite vest:

Pošaljite nam Vaše snimke, fotografije i priče na broj telefona +381 64 8939257 (WhatsApp / Viber / Telegram).

Video: Kako da bez muke namažete puter iz friza na hleb

Ona.rs zadržava sva prava nad sadržajem. Za preuzimanje sadržaja pogledajte uputstva na stranici Uslovi korišćenja.

Komentari

Najnovije iz rubrike Recepti

OSZAR »